Manfaat Agar Agar
LIFESTYLE- Agar-agar yang terbuat dari gelatin merupakan bahan yang baik untuk kesehatan.
Pada dasarnya gelatin adalah zat pada tidak berasa dan tidak berwarna, yang berasal dari kolagen hewan. Hanya saja agar-agar yang biasa dikonsumsi terbuat dari ekstrak rumput laut.
____
“Melancarkan pencernaan merupakan salah satu manfaat agar-agar yang telah lama diketahui. Maka tak ayal obat ini menjadi obat rumahan untuk meredakan sembelit secara alami."
____
Gelatin tidak hanya digunakan untuk membuat agar-agar, tapi juga merupakan bahan pembentuk gel pada kosmetik dan produk farmasi.
Agar-agar juga dianggap sebagai makanan sehat, karena merupakan sumber asam amino yang baik. Dan Inilah manfaat beberapa agar-agar untuk Kesehatan.
1. Meredakan Sembelit
Salah satu pengobatan rumahan untuk meredakan sembelit secara alami yaitu dengan mengonsumsi makanan tinggi serat. Agar-agar merupakan salah satu makanan tinggi serat yang baik untuk meredakan sembelit.
Makanan tersebut dapat bertindak sebagai pencahar alami dan membantu meringankan sembelit secara efektif.
2. Memperkuat Tulang
Agar-agar mengandung magnesium, kalsium, sulfur, silikon, dan mineral. Kandungan tersebut memiliki peran penting dalam membangun tulang yang sehat. Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi agar-agar dapat mengurangi nyeri sendi, memperkuat sendi, dan meningkatkan kepadatan tulang rawan.
3. Membantu Menurunkan Berat Badan
Gelatin merupakan bahan yang bebas lemak dan karbohidrat. Tergantung bagaimana cara membuat agar-agar, jadi seharusnya makanan ini cukup rendah kalori.
Dalam sebuah penelitian, konsumsi gelatin menyebabkan orang yang mengonsumsinya mengalami peningkatan hormon yang dapat mengurangi nafsu makan. Selain itu, gelatin juga membantu tubuh merasa kenyang. Dengan begitu, orang yang sedang berusaha menurunkan berat badan bisa mengonsumsi agar-agar sebagai makanan pendukung.
4. Mencegah Stretch Mark
Gelatin dalam agar-agar baik untuk kulit dan bermanfaat untuk meningkatkan elastisitas kulit dan mengencangkan kulit. Manfaat agar-agar yang paling diandalkan yaitu dapat mencegah stretch mark. Gelatin juga meningkatkan produksi kolagen yang penting untuk mencegah stretch mark.
5. Menjaga Massa Otot
Seseorang cenderung kehilangan massa otot ketika jatuh sakit. Dengan mengonsumsi agar-agar maka dapat menjaga massa otot. Selain itu pemulihan pun berlangsung lebih cepat.
6. Menurunkan Kadar Gula Darah
Asam amino glisin yang ada dalam agar-agar dapat membantu mengelola kadar gula darah pada pengidap diabetes tipe 2. Selain itu, agar-agar juga digunakan sebagai pengobatan alami untuk meredakan peradangan. Namun, untuk merasakan manfaat ini pastikan mengonsumsi agar-agar tanpa tambahan gula.
7. Meningkatkan Kualitas Tidur
Agar-agar mengandung asam amino glisin yang cukup banyak.
Beberapa penelitian menyebutkan bahwa glisin dapat meningkatkan kualitas tidur dan fungsi saraf lainnya. Namun, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk dapat merasakan manfaat ini.*
Referensi:
•Healthline. Diakses pada 2022. What Is Gelatin Good For? Benefits, Uses and More
India.com. Diakses pada 2022. Health benefits of gelatin: 7 amazing health benefits of gelatin
•Halodoc. •Medical News Today. Diakses pada 2022. What is gelatin made of, and is it good for you? (End)
"Jangan mengeluh tentang kemarin. Buatlah esok yang lebih baik dengan memanfaatkan hari ini."
Komentar tidak dipublikasikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar